Varza Tocata Murata In Suc Propriu

Reteta de varza tocata murata in suc propriu este o reteta simpla o metoda rapida de a mura varza.

Varza tocata murata in suc propriu. Varza murata tocata la borcan pentru iarna salata de varza acra rapidă. O reteta ce conserva sanatos calitatile verzei rosii imbogatind o cu arome si nutrienti. Asa facea mama ei. October 18 2014 categoria muraturi.

A doua zi deja fermenta am bagat o coada de lingura de lemn in borcane si toata zeama s a resorbit asa m a invatat prietena mea unguroaica irina. Varza murata tocata la borcan alba si rosie salata de varza pentru iarna in suc propriu doar cu sare fara chimicale. 1 25 kg varza rosie 4 lingurite de cimbru macinat o tulpina de cimbru 5 foi de dafin 3 radacini de hrean aprox. Am mancat la o prietena o salata de varza murata in suc propriu mi a placut atat de mult incat am facut si eu am sa va pun reteta asa cum am luat o de la ea un avantaj in plus in afara de gustul deosebit este si faptul ca se mureaza foarte repde fata de clasica varza pusa la murat in butoi din ce stiu de la ea este ca acest fel se foloseste foarte mult in rusia chiar am intalnit reteta si pe.

Varza rosie conservata in suc propriu. Am facut varza murata in suc propriu am tocat o la robot am frecat o cu sare am amestecat o cu gogosar taiat felii si am pus o in borcane de 5 litri. Salata de varza acra alba si rosie taiata fideluta si pusa la murat in borcane fara conservanti artificiali. Nu trebuie umplute pana sus.

Cum se pune varza tocata la borcan sau la putina.